Per la tavola
Ser. piatti generalmente composto da:
piatti piani, fondi e frutta
zuppiera, insalatiera,
tondo e ovale da portata
Ser. caffè e te
generalmente composto da:
tazze caffè, tazze te zuccheriera, lattiera,
teiera
Per completare al
meglio:
sottopiatti, tazze brodo, salsiera, piatto torta
Ser. Calici
generalmente composto da:
calice vino, acqua, flutè
Per completare al meglio:
caraffa, bottiglia calici degustazione e
decanter
Ser. Posate
generalmente composto da:
forchette tavola, coltelli tavola,
cucchiaio tavola forchetta dessert, coltello dessert,
cucchiaino mestolo e coppia posate a servire
Per completare al meglio:
forchettine dolce, pala torta,
cucchiaino moka forchette pesce, coltello pesce
coppia a servire per pesce
Ser. Macedonia
Oliera e formaggiera
cestino per pane e
antipastiera
Complementi
d’arredo e bar
Bicchieri bibita, whisky, liquore, vodka,
calici
cocktail, cognac
Secchiello
ghiaccio, shaker, vassoio secchiello
per bottiglie
Vasi per
fiori, posacenere e centrotavola candelieri,
cornici, sveglie
Portariviste,
porta CD, carrelli orologio
da muro e oggettistica varia
In cucina
Ser. Piatti
generalmente composto da:
piatti piani, fondi e frutta
insalatiera e pezzi portata
tazze
caffè, te e colazione con
zuccheriera
Bicchieri acqua e vino
Servizio posate
generalmente composto da: forchette, coltelli, cucchiai
e cucchiaini
Ciotola grande o
seconda insalatiera coppette pinzimonio e
macedonia
Fruttiera oliera e formaggiera
Set coltelli (ceppo,
cassettiera o sfusi) e
taglieri (arrosto e
pane)
Barattoli cucina (sale, zucchero,
caffè…)
Pirofile da forno e
vassoi portata
Set per spezie
Batteria tegami
generalmente composta da:
tegami (altezza minima,
vari diametri) casseruole (altezza media,
vari diametri) pentole (altezza massima,
vari diametri), coperchi, bollilatte,
colapasta e cestelli per vapore
Pentola a
pressione, pesciera padelle
antiaderenti e bistecchiera
Set per fonduta,
Wok per cucina cinese
Caffettiera, bollitore
Set mestoli (schiumarola, paletta fritti…), set utensili
(grattugia, rotelle pasta, apriscatole...)
Bilancia cucina Colabrodo e colini,
imbuto contenitori per
frigorifero e/o microonde
